3 strategi Saxbys bangkit dari muflis hingga raih USD 20 juta setahun

Saxbys. 19 tahun lalu, seorang anak muda di US yang berusia 25 tahun ambil risiko buka  kafe kopi ala Starbucks.

Nick Bayer (paling kanan) namakan kafe kopinya Saxbys dan untuk modal, beliau guna kredit kad. 

Perancangannya cukup mudah; buka kafe kopi, bila sudah buat untung, francaiskan.

Tapi atas kertas semuanya mudah tapi realitinya tidak.

Kerana kurang pengalaman dan tiada mentor, 3 tahun selepas itu bisnes Saxbys diisytiharkan bankrup walaupun sudah ada 8 cawangan francais waktu itu.

Tetapi sebuah firma pelaburan persendirian yang percaya kepada visi Nick Bayer dan potensi industri kafe kopi, beli sebahagian saham Saxbys dan susun kembali pengurusan serta strategi syarikatnya.

Dan Saxbys naik kepada  25 cawangan dengan jualan tahunan lebih dari 20 juta dollar.

Nick berkongsi 3 sebab utama mengapa ia gagal pada peringkat awal :

1. Beliau langsung tidak buat rancangan perniagaan, semuanya dibayangkan dalam kepala sahaja.

2. Modal bisnesnya dibiayai guna kad kredit (berhutang).

3.  Beliau tawar francais pada waktu Saxbys belum bersedia dari segi kewangan serta operasi. 

Jumlah francais yang dijual juga tak cukup banyak dan hasilnya royalti yang diterima dari francaisor sedia ada tidak cukup untuk tampung perbelanjaan IT, pemasaran, pembangunan produk, sumber manusia dan lain-lain.

Saxbys : 3 sebab utama Saxbys berjaya bangkit kembali

1. Pelabur barunya ajar ‘untuk buat duit di dalam bisnes, kita perlu belanjakannya terlebih dahulu’.

2. Nick dibimbing untuk hasilkan ‘mission statement’ Saxbys agar beliau dan pekerjanya tahu ia ditubuhkan dan apa yang ingin dicapai.

Ini antara ‘rahsia’ untuk motivasi diri sendiri, pekerja dan kekalkan mereka selama mungkin.

3. Mereka balik cawangan-cawangan yang telah difrancaiskan untuk disusun semula dan diuruskan sendiri.

Ketika ditanya apa nasihatnya kepada orang muda yang mahu memulakan bisnes sendiri, Nick berkata;

“Berkuli terlebih dahulu. Belajar sebanyak mungkin tentang bisnes yang ingin dijalankan.

Gunakan pengalaman tersebut untuk buat rancangan perniagaan supaya kita jelas bagaimana ia akan dilaksanakan.”

[ Forbes ]

(Artikel Saxbys di atas dipetik dari Facebook Mazlan Mohamad dan Foto kredit kepada Forbes)

Idea Penubuhan Saxbys

Nick Bayer mengasaskan Saxbys pada tahun 2005 dengan matlamat untuk mewujudkan sebuah syarikat yang lebih daripada sekadar perniagaan kopi.

Inspirasi beliau datang dari keinginan untuk mencipta pengalaman yang bermakna dan mendekatkan orang ramai.

Bayer percaya bahawa kedai kopi adalah tempat yang universal di mana semua orang, tanpa mengira latar belakang kewangan mereka, dapat datang dan merasa dialu-alukan

Cabaran Awal dan Kejatuhan Perniagaan

Pada awalnya, Saxbys beroperasi sebagai perniagaan francais. Namun, Nick Bayer menyedari bahawa model perniagaan ini tidak sejajar dengan visi dan matlamat beliau.

Model francais menyebabkan kehilangan kawalan ke atas kualiti dan pengalaman pelanggan, yang penting bagi Nick Bayer.

Situasi ini menyebabkan Saxbys menghadapi kesukaran kewangan yang membawa kepada muflis.

Strategi Kebangkitan

1. Penstrukturan Semula Perniagaan

Nick Bayer membuat keputusan berani untuk mengubah sepenuhnya model perniagaan Saxbys.

Beliau mengarahkan semula syarikat kepada model syarikat milik penuh dan menumpukan pada pengendalian langsung setiap cawangan.

Langkah ini membolehkan beliau mengawal kualiti produk dan perkhidmatan dengan lebih baik.

2. Pengenalan Pembelajaran Pengalaman (Experiential Learning Platform)

Pada tahun 2015, Bayer memperkenalkan Platform Pembelajaran Pengalaman (ELP) yang pertama di Universiti Drexel.

Melalui program ini, pelajar universiti mengendalikan kafe Saxbys sepenuhnya, dari pengurusan sumber manusia hingga analisis kewangan, sambil mendapatkan kredit akademik dan gaji.

Ini memberi peluang kepada pelajar untuk mendapatkan pengalaman praktikal dan mengembangkan kemahiran keusahawanan mereka

3. Misi Sosial dan B Corp

Bayer memastikan bahawa Saxbys tetap fokus kepada misi sosialnya, “Make Life Better” (Menjadikan Hidup Lebih Baik).

Komitmen ini membawa kepada pengiktirafan Saxbys sebagai sebuah B Corporation, yang mengesahkan impak sosial dan alam sekitar syarikat. Pengiktirafan ini membantu membina reputasi positif dan kepercayaan di kalangan pelanggan dan komuniti

Kejayaan dan Pertumbuhan

Melalui perubahan strategik dan fokus yang teguh pada nilai-nilai teras, Saxbys berjaya bangkit dan berkembang.

Kini, Saxbys mempunyai hampir 30 cawangan di kawasan Timur Laut Amerika Syarikat dan dikenali sebagai syarikat yang memupuk pemimpin dan usahawan masa depan melalui kopi dan hospitaliti

Keberanian Nick Bayer dalam membuat keputusan besar, bersama-sama dengan komitmen beliau terhadap pendidikan dan impak sosial, telah menjadi asas kepada kejayaan Saxbys hari ini.

habis//

eBay suspended account : ini PUNCA nya

Trend DIY dan pembaikan rumah jadi budaya di AS

Bateri DeWalt terjual RM1 juta di eBay USA sejak 30 hari lalu

Cara nabi berniaga : 7 prinsip gaya rasulullah 

10 cara buat duit online 

eBay suspended my account : jangan risau, ini cara atasinya

Leave a Reply

Your email address will not be published.